Bereketli Hilal’in gözdesi ŞanlıurfaUrfa mutfağında; Müslüman, Hristiyan, Yahudi, Süryani, Ermeni, Yezidi, Türk, Arap, Kürt gibi her milletten ve her kültürden izler bulabilirsiniz. “Tirit”, “Çıkıfte”, “Keşkek”, “Yahudi köftesi”, “Şıllık”, “Kübü lebeni”, “Borani” bunların en güzel örnekleri
7.11.2020Cumartesi
Balıkesir'in meşhur yemekleriBalıkesir İli coğrafi şartları ve çeşitli etnik grupları coğrafyasında barındırması nedeniyle zengin bir mutfak kültürüne sahiptir.Her etnik grubun kendine has bir mutfak kültürü olduğu gibi zamanla etkileşimleri de olmuştur.
6.07.2021Yöresel Tarifler
“Bayramda her şeyi yiyin ama hepsini bir güne sıkıştırmayın”Beslenme uzmanı Dilara Koçak Hilton oteli ile bir “Bayram Mönüsü” hazırladı. Koçak “Bayramda istediğiniz her şeyden yiyin ama hepsini bir güne sıkıştırmamaya dikkat edin” diyor
28.09.2008Sağlıklı Beslenme
“Bayramda her şeyi yiyin ama hepsini bir güne sıkıştırmayın”Beslenme uzmanı Dilara Koçak Hilton oteli ile bir “Bayram Mönüsü” hazırladı. Koçak “Bayramda istediğiniz her şeyden yiyin ama hepsini bir güne sıkıştırmamaya dikkat edin” diyor
26.09.2008Cumartesi