TAPKANA ÇUŞKA TARİFİ: Trakya'nın enfes yemeği Tapkana Çuşka nasıl yapılır?Tapkana Çuşka yemeği tarifi nasıl yapılır? Trakya yöresine ait olan dolma Tapkana Çuşka, yapılış olarak ne kadar ilgi çekiciyse, lezzet olarak da mutfakların olmazsa olmazlarından. Lezzet avcıları ise Tapkana Çuşka nasıl yapılır merak ediyor.