Sumak hakkında mutlaka bilinmesi gereken 10 gerçekBirçok kişinin "Sumak corona virüsten koruyor mu?", "Sumak suyu nasıl yapılır?", "Sumağın faydaları nelerdir?" sorularına cevap araması, sumağı gündeme taşıdı. Virüse karşı en önemli savaşçımız bağışıklık sistemimiz, bağışıklık sistemimizin güçlü olması için sağlıklı beslenme şart. Hem sağlıklı beslenmenin hem de bağışıklığımızı kuvvetlendirmenin en önemli adımlarından biri de antioksidan içeriği yüksek besinleri tüketmek. İşte bu noktada sumak muhteşem bir kaynak olarak karşımıza çıkıyor. Uzman Diyetisyen Olcay Barış sumak ile ilgili bilinmesi gereken 10 gerçeği sıraladı... PEMBENAR ÖZEL
Sumak nedir, sumağın faydaları nelerdir?Sumak Akdeniz mutfağında kullanılan en sağlıklı baharatlar arasında yer alır. Yemeklere ekşi bir aroma kazandırmanın yanı sıra sağlık açısından faydaları olan sumak nedir, sumağın faydaları nelerdir, sumak nasıl kullanılır, sumak suyu nasıl hazırlanır gibi soruların cevaplarını sizler için araştırdık.
Kansere karşı sumakABD'de yapılan çalışmalara göre sumak, kanser, kalp hastalıkları ve yaşlanmaya neden olabilen serbest radikalleri etkisiz hale getiriyor.