'İyileştiren baharat' safranın faydaları ve yan etkileriSafran; yemekten kozmetiğe, boyadan ilaca birçok alanda kullanılan mucizevi bir bitki. En pahalı baharatlar listesine adını altın harflerle yazdıran safranın sağlığı olan faydaları da saymakla bitmiyor. Kilo verme sürecinde metabolizmayı destekliyor, antidepresan etki göstererek ruh sağlığını iyileştiriyor hatta kanser hücrelerine savaş bile açıyor! Faydaları ve yan etkileriyle safran hakkında tüm merak edilenleri, Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım anlattı