Bahçedeki karları sofraya taşıyın! Kar helvasını bir yiyen tadına doyamıyorYurdumuzda pek çok bölgenin kar yağışının etkisinde kaldığı şu günlerde kar ile yapılan tatlı tarifleri aranıyor. Karla yapabileceğiniz en lezzetli tatlılardan biri ‘karsambaç’ olarak bilinen karlı pekmez. Özellikle güney ilerimizde meşhur olan, tadı da ‘bici bici’ tatlısına benzeyen bu tatlı pek çok kişi tarafından seviliyor. Peki, kar helvası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?