Geleneksel Mumbar Dolması tarifi! Mumbar Dolması nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?Mumbar Dolması, Güneydoğu Anadolu Bölgesine ait yöresel lezzetlerden biri olarak öne çıkıyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde sıklıkla Gaziantep, Şanlıurfa ve Adıyaman illerinde sıklıkla yapılan yemek koyun bağırsağından yapılır. İç harcı koyun kıyması ve bulgur ve pirinçten hazırlanır. İşte Mumbar Dolması malzemeleri ve yapılışı hakkında bilgiler...