Mercimek Besin Değeri Nedir, Kaç Kalori İçerir? İçerisinde Bulunan Vitaminler Nelerdir?En sağlıklı bitkisel kaynaklar arasında yer alan mercimek, birçok farklı tüketim üzerinden değerlendirilmektedir. Aynı zamanda mercimeğin sağladığı kalori miktarı da pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Peki, mercimek besin değeri nedir, kaç kalori içerir? İçerisinde bulunan vitaminler nelerdir? İşte bu konuda bilinmesi gerekenler.