‘Bu börek, Mehmet dedemden kaldı’“Kürt böreği mi küt böreği mi?” tartışması Meclis’e de taşınırken, böreği ilk yapan kişi olduğu iddia edilen “’Rengo” lakaplı Mehmet Alkan’ın 4. kuşak torunu, börekçi Ali Alkan ile konuştuk.
Önce şaşırıyorlar, sonra bir tabak daha istiyorlarEdirne’de bir börekçi tarafından ‘Bingöl’ usulü olarak yapılan ve halk arasında ‘Kürt’ böreği olarak da bilinen pudra şekerli sade börek, vatandaşların ilgisini çekiyor. İlk kez deneyen vatandaşlar, ‘şekerli börek mi olur?’ diye şaşırsalar da yedikten sonra bir tabak daha istiyor.
Önce şaşırıyorlar, sonra bir tabak daha istiyorlarEdirne’de bir börekçi tarafından ‘Bingöl’ usulü olarak yapılan ve halk arasında ‘Kürt’ böreği olarak da bilinen pudra şekerli sade börek, vatandaşların ilgisini çekiyor. İlk kez deneyen vatandaşlar, ‘şekerli börek mi olur?’ diye şaşırsalar da yedikten sonra bir tabak daha istiyor.