Kurban etinin tüketimi ve pişirme yöntemleriDiyetisyen Emel Unutmaz Duman, kurban etinin tüketimi ve pişirme yöntemleri konusunda dikkat edilmesi gereken altın kuralları anlattı.
Kurban kavurması nasıl yapılır?Türk geleneklerinde çok özel bir yeri var. Kurban etinin en çok aranan lezzetidir 'kavurma'. Kıvamında bir kavurma tarifi ise oldukça basit. İşte o tarif...
Kurban kavurması nasıl yapılır?Kurban Bayramı’nda şüphesiz pek çok kişi evde kavurma da yapılacak. Peki kavurma yaparken nelere dikkat edilmeli, nelerden kaçınmalı? İşte bu soruların yanıtları…