Alabaşın bilinmeyen faydalarıAlabaş, dünya üzerinde lahanagiller familyasına özgü bir besin maddesi olarak tanımlanmaktadır. Avrupa ülkelerinde oldukça uzun zamandır tüketilmekte olan bu besin maddesi ülkemizde yeni yeni yer almaya başlamıştır.
21.04.2018Gündem
Alabaş bitkisinin faydalarıAlabaş Türkiye’de çok bilinmese de Kohlrabi adıyla yurt dışında oldukça tanınan ve sevilen bir sebze. Ülkemizde de daha çok Marmara ve Karadeniz bölgesinde üretilen Alabaş bitkisi içerdiği vitamin ve mineraller kadar antioksidan içeriği de dikkat çekiyor. Alabaş bitkisi hipertansiyon, kalp ve astım gibi pek çok hastalığın tedavisinde destek olarak da öneriliyor. İşte Alabaş bitkisinin faydaları...
19.04.2018Gündem
Alabaş (Kohlrabi)nedir? Faydaları Nelerdir?Ülkemizde Marmara, Karadeniz ve Ege bölgelerinde bulunan alabaş, dört mevsim bulunabilen bir sebzedir. Yaprakları lahanaya benzeyen ve kökü şalgamı andıran bu sebze, örneklemeden de anlaşılacağı gibi turpgillerdendir ve vitamin, mineral bakımından zengin olması sebebiyle vücuda birçok faydası vardır.
31.01.2018Sağlıklı Beslenme