Kalorisi düşük, lezzeti muhteşem! Abur cubur reyonlarına veda ettiren cipsSağlıklı bir atıştırmalıkla hem akşamınızı hem de çay saatinizi şenlendirebilirsiniz. En sevdiğiniz diziye eşlik edecek bir tarifimiz var. Üstelik katkı maddeleri de olmayan, 20 dakikada pişen sağlıklı atıştırmalığın yapımı çok kolay!
17.02.2025Püf Noktası
Kırmızı mercimeğin gazını anında uçuran tüyo! Kaba dökün ve sadece karıştırınMercimek yemeklerin vazgeçilmez bir ürünüdür. Özellikle kırmızı mercimekle yapabileceğiniz tarif sayısı saymakla bitmez. Özellikle çorbaların vazgeçilmezi olan bu minik kırmızı mercimek hem doyurucu hem de besleyicidir. Ancak bazen mercimek gaz sorunu yaratabilir. Mercimekten kaynaklanan gaz sorununu yaşamamak için tüm yöntemleri denemiş ancak bir türlü çözüm bulamadıysanız bir de mercimeği nasıl yıkadığınıza odaklanmayı deneyin. İşte gaz uçuran mercimek yıkama tüyosu!
10.02.2025Püf Noktası
Herkes kırmızısını tüketiyor! Oysaki yeşili kat be kat daha faydalıKırmızı mercimek, mutfaklarımızda sıkça kullanılan, çorbalardan pilavlara kadar birçok yemeğin başrol oyuncusu. Ancak son dönemde beslenme uzmanları, yeşil mercimeğin sunduğu sağlık faydalarına daha fazla dikkat çekiyor. Herkesin severek tükettiği kırmızı mercimeğin aksine, yeşil mercimek daha az tercih ediliyor olabilir, ancak içerdiği besin değerleri ve sağlık yararlarıyla yeşil mercimek, gerçek bir besin deposu.
11.08.2024Bilgi Rehberi
Mercimek çorbası nasıl yapılır?Mercimek, protein açısından zengin ve birçok rahatsızlığa da iyi gelen bir besindir. Türk mutfağında binbir çeşit mercimek çorbası tarifi bulabilmek mümkündür. Özellikle soğuk havalarda vitamin deposu bir mercimek çorbası sofraların olmazsa olmazıdır...
25.04.2018Gündem
Ezogelin Çorbası TarifiRamazan sofralarından davetlere, öğle yemeğinden akşam yemeğine ülkemizde her yerde karşımıza çıkabilecek bir lezzet Ezogelin çorbası... Bu besleyici çorba okul yemekhanesinde de görülebilir lüks bir lokantanın menüsünde de... Yapımı da oldukça basit olan Ezogelin çorbasının tarifini paylaşıyoruz.
21.04.2018Gündem