Bakan Yumaklı açıkladı! Kesimhanelere kamera kurulması zorunlu hale gelecekTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hazırladıkları yeni yönetmelikle kesimhanelerin belirli noktalarında kamera sistemi kurulmasının zorunlu hale geleceğini duyurdu.
11.08.2024Ekonomi
Oto pazarını aratmayan yoğunluk! Kilometrelerce araç kuyruğu oluştuBursa'da kurban kesmek için kesimhanelere akın eden vatandaşlar kilometrece araç kuyruğu oluşturdu. Binlerce aracın park ettiği hayvan pazarının havadan görüntüleri oto pazarlarını aratmazken, yoğunluk nedeniyle kesim işleri kesimhanelerin dışına taştı.
16.06.2024Gündem
Esenyurt'ta boş arsalar kesimhaneye döndü! Kesilen kurbanlıklar kepçelere asıldıEsenyurt'ta çok sayıda kişi kesim alanları dışında boş arsalarda kurbanlarını kesti. Kesim sırasında küçük yaşta çocuklarında seyretmesi dikkat çekti.
28.06.2023Gündem
Kasaplar bıçakla üzerine yürüdükleri gazetecileri darp ettiElazığ’da Kurban Bayramı'nın ilk gününde kesimhanede çalışan kasaplar, çekim yapan gazetecilerin üzerine bıçakla yürüyüp darp etti. Darp raporu alan gazeteciler, polis merkezine giderek kasaplardan şikayetçi oldu. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
9.07.2022Gündem
Avrupa standartlarında mezbaha için geri sayım başladıHayvancılık alanında Türkiye’nin önemli ilçelerinden birisi olan ve halkın yüzde 80’inin hayvancılık yaptığı Bursa’nın Yenişehir ilçesinde Avrupa standartlarında mezbaha yapımı için çalışmalar başladı. Bursa Yenişehir Belediyesinin ilçeye kazandıracağı Avrupa standartlarında mezbaha inşaatı önümüzdeki günlerde ihaleye çıkacak. Yenişehir Belediyesine ait mevcut mezbahada incelemelerde bulunan Belediye Başkanı Süleyman Çelik, “Yıllarca ilçemize hizmet vermiş olan bu mezbahamızın artık günümüz Türkiye’sinde ve ilçemiz Yenişehir’de ihtiyaca cevap vermediği bir gerçek. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız nezdinde yapılan çalışmalar kapsamında mezbahamızın revizesiyle ilgili çalışmalarımızı o dönem bitirmiştik. Günlük kesim kapasitemiz belli, baktığımızda ilçemiz tarım ve hayvancılık konusunda oldukça iyi bir noktada. Modern birinci sınıf mezbahamızın tamamıyla projelerini bitirdik, önümüzde ki hafta ihalesiyle ilgili çalışmalar bitmiş olacak” diye konuştu.
11.09.2019Haberler
Kaçak tavuk kesimhanesine operasyon: 7 gözaltıAdana’da kaçak tavuk kesimhanesine polis ekipleri gece yarısı baskın düzenlendi. Baskında 3 ton kesilmiş tavuğa el konulurken olayla alakalı 7 Suriye uyruklu vatandaş gözaltına alındı. Alınan bilgiye göre, kaçak tavuk kesimhanesi işletildiği ihbarı alan polis, gece yarısı Yüreğir İlçesinde Camili Mahallesi’nde bulunan kesimhaneye baskın düzenlendi. Bir evin bahçesinde baraka kısmını kesimhaneye çeviren 7 Suriye uyruklu vatandaş gözaltına alındı. Kesimhanede ise yaklaşık 3 ton kesilmiş tavuk ele geçirildi. Kesilmiş etler İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekiplerince imha edildi.Kesimhanede kesilen tavukların, tavuk kıymasında yapılan kebaplar da ve tavuk dönerde kullanıldığı öğrenildi.
11.09.2019Haberler
Kaçak tavuk kesimhanesine baskınADANA'da polis, Suriyeli sığınmacıların çalıştırdığı kaçak tavuk kesimhanesine baskın düzenledi. 500 kadar canlı ve 200 kilogram kesilmiş tavuğa el konulurken, 5 Suriyeli gözaltına alındı. Kaçak tavuk kesimhanesi çalıştırıldığı ihbarı alan polis, gece saatlerinde merkez Seyhan ilçesi Akkapı Mahallesi'nde bir iş yerine baskın düzenledi. İki katlı bir binanın alt katında canlı ve kesilmiş tavuklara rastlayan polis, yaptığı kontrolde kesimin kaçak olarak gerçekleştirildiğini belirledi. CANLI VE KESİLMİŞ TAVUKLAR AYNI ORTAMDA Suriyeli sığınmacıların çalıştırdığı tespit edilen iş yerinde, kesilmiş tavuklar ile canlı tavukların bir arada tutulması dikkat çekti. Kesilen tavuklara ait artıkların da kötü görüntü sergilediği iş yerine zabıta ekipleri ceza yazarken, 500 kadar canlı ve 200 kilogram da kesilmiş tavuk da İl Tarım Müdürlüğü ekiplerine teslim edildi. Tavuklarda herhangi hastalık olup olmadığı ise Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin yapacağı inceleme sonunda belli olacak. SURİYELİ LOKANTACILARA SATIYORLARMIŞ Suriyeli sığınmacılar tarafından kaçak kesilen tavukların, yeni Suriyeli sığınmacılara ait lokantalara satıldığı, özellikle tavuk kıymasından yapılan kebaplarda kullanıldığı öğrenildi. Kesimhanedeki 5 Suriyeliyi gözaltına alan polis, soruşturmaya devam ediyor.
11.09.2019Yaşam
Kırsal Kalkınma Desteği ile 4,5 milyonluk kesimhane kurduTunceli’de 1,5 milyonu hibe olmak üzere 4,5 milyonluk modern kesimhane ve et paketleme tesisi kuran girişimci Ali Çiçek, tesisin tamamıyla faaliyete geçmesi için eksiklerinin giderilmesi konusunda da destek bekliyor. Çiçek, şu anda 14 kişinin istihdam edildiği tesisin eksiklerinin tamamlanmasıyla istihdam sayısının 30’a yükseleceğini ifade etti. İki yıl öncesine kadar Tunceli merkezde bulunan kesimhaneyi çalıştıran girişimci Ali Çiçek isimli, mekanın ilkel olması nedeniyle modern kesimhane ve et paketleme tesisi için harekete geçti. Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Projesi’ne başvuran Çiçek, projeye kapsamında aldığı 1,5 milyonluk hibe desteği ve kendi öz kaynaklarıyla Tunceli’nin Mazgirt İlçesi Göktepe Köyü’nde “Dersim Et” ismiyle modern kesimhane ve et paketleme tesisini hayata geçirdi.Tunceli’nin önemli bir ihtiyacını giderdiklerini belirten Ali Çiçek, “Önceden belediyeye ait olan ve bizim işlettiğimiz kesimhane son derece ilkeldi. Şehirdeki bu eksikliği görünce Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi kapsamında proje hazırlayarak destek aldık. 1,5 milyonluk hibenin üzerine banka kredileri ve öz kaynaklarımızla bu tesisi yaptık. Şu an aylık ortalama 75 ton Karkas et işliyoruz. Bölgenin en iyi tesislerinden biri olan tesisimizde şu an 14 kişi çalışıyor” dedi.
11.09.2019Haberler
Otobüste mobil kesimhaneAdana'da hayvan alım-satımıyla uğraşan Seyfettin Tekin, 45 bin liraya mal ettiği otobüsün yarısını ahır yarısını da kesimhane olarak kullanıyor. Müşterilerinin kapılarının önünde ücretsiz kesim hizmeti veren Tekin, 15 Temmuz 2017 tarihinde ise 15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nde şehit yakınları ve gazilere ücretsiz et dağıtacak
11.09.2019Yaşam
Kaçak at kesimine baskınAntalya'nın Manavgat ilçesinde bir ihbarı değerlendiren Jandarma ekipleri, Kalemler Mahallesindeki At Çiftliğinde kesilmiş atlara ait parçalar, ölü ve ölüme terk edilmiş atlar ele geçirdi. Olayla ilgili gözaltına alınan F.D ve S.E isimli 2 kişi kestikleri atların etini satmadıklarını çiftlikte bulunan köpeklere yedirdiklerini iddia ettiler.Etrafı tel çitle çevrili içerisinde hangar şeklinde bir depo bulunan ormanın kenarında bulunan at çiftliğinde kaderine terk edilmiş 5 atın yanı sıra 1 tane ölüme terk edilmiş yerde can çekişen, 1 tane de öldürülmüş at ve kesilmiş atların iç organları bulundu. Olayla ilgili olarak gözaltına alınan F.D ve S.E isimli şahıslar, atları satmadıklarını, kestikleri atların etlerini çiftlikteki köpeklere verdiklerini iddia ettiler.Diğer taraftan, yapılan ihbarın ardından konuyla ilgili bilgi verilen zabıta ekipleri jandarma ile birlikte olay yerine giderek tutanak hazırlarken, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ekiplerinin olay yerine gelmemesi dikkat çekti.F.D ve S.E Jandarmadaki sorgularının ardından adliyeye sevk edildi.
11.09.2019Yaşam