Türkiye'nin kalbi 'Medeniyetler Şehri' Hatay'ın tadına doyamayacağınız 28 lezzetiTürkiye'nin en çok sevilen mutfakların başında şüphesiz Hatay mutfağı yer alıyor. Tarih boyunca birçok kültüre ev sahipliği yapan, 'Medeniyetler Şehri' olarak anılan Hatay, çok kültürlülüğünü yemeklerine de yansıtıyor. Hatay mutfağı; künefesinden, içli köftesine; ezmelerinden, çorbalarına; et yemeklerinden hamur işlerine kadar en çok etkileşim alan yöresel yemeklere sahip. İşte o efsanevi yöresel lezzetleri sizin için paylaştık. Türkiye'nin kalbi 'Medeniyetler Şehri' Hatay'ın tadına doyamayacağınız 28 lezzeti...
6.07.2021Bilgi
Antakya’nın hoşgörü sofrası İstanbul’a geliyorLalezar, Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla hayata geçirdiği “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi kapsamında bu kez kadim bir mutfak kültürüne sahip olan Antakya’yı ağırlıyor.
6.11.2019Yaşam
'Hatay bizim aşkımız'Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş projelerini Milliyet'e anlattı. Bu yıl 22'ncisi düzenlenen EMITT Fuarı'na katılan Başkan Lütfü Savaş, Hatay'ın tarihini ve zengin gastronomisini dünyanın dört bir yanından gelen turizm elçileriyle buluşturarak turizm pastasından büyük pay almayı hedeflediklerini söyledi.
11.09.2019Televizyon
Hatay yemekleri Ortadoğu saray sofralarındaHatay sofrasının evrensel tatları Ortadoğu'da saray sofralarını süslüyor.
6.07.2021Yöresel Tarifler