Son dakika gıda zehirlenmesi haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gıda zehirlenmesi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gıda zehirlenmesi haber sayfamızda...
Küflü ve yumuşaksa kâbusu yaşatır! İşin aslı başka çıktı: 'Peynir olur, salça olmaz'Neredeyse her yemeğin vazgeçilmezlerinden olan salça, lezzetiyle ve yemeğe verdiği iştah açıcı rengiyle milyonlarca kişinin favori besini. Ancak uzmanlar, çoğunlukla havayla temas ettiği için küflenen salçanın, genel sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor.
Sıcakken buzdolabına koyunca bakteriler cirit atıyor! Meğer taktiği çok basitmişYemek pişirdiniz, temizlik yaptınız, yediniz ve şimdi hepsini kaldırmaya hazırsınız. Ancak ocaktaki çorbadan buhar çıkarıyor, kızarmış tavuk çıplak parmaklarınızla dokunamayacağınız kadar sıcak ve fırında pişmiş makarna hâlâ yeterince sıcak. Kalan yemekler buzdolabına koyulmaya hazır mı? Sıcak yiyecekleri buzdolabına koymak gıda güvenliği için iyi bir fikir değil. İşte yiyeceklerinizi soğutarak taze ve bakterisiz tutmanız için nedenler.
20 saniye kuralını uygulayın! Gıda zehirlenmelerini önlemenin 6 yoluUygun koşullarda saklanmayan gıdalar zehirlenmelere neden olabiliyor. Sadece ticari kuruluşlar ve ortamlarda değil evde de gıdaların yanlış saklanması, hazırlanması, kullanılması veya pişirilmesinin gıda zehirlenmelerine yol açabildiğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Melih Özel, gıda zehirlenmelerini önlemenin 6 yolunu açıkladı.
Fastfood devinde soğan kokusu; E.Coli salgını: 1 ölüDünyanın en büyük fast food zincirlerindeki menülerde kullanılan soğanlar, ABD’de 1 kişinin ölümüne neden oldu. Taylor Farms şirketinin, birkaç şubesine yolladığı soğanlardan yayıldığı düşünülen E.Coli salgını 75 kişiyi de hastanelik etti
Dev fabrikanın köleleri! Etrafını 3 milyon tel örgüyle çevirdi: 'Bana general deyin'iPhone, Nokia, Samsung gibi birçok cihazın birçok önemli parçasını üretiyor, kendisine 'general' diye hitap edilmesini istiyor. Binlerce çalışanını köle gibi çalıştıran ve intihar etmelerine neden olan 'Foxconn' adlı şirketin kurucusu Terry Gou’nun, hapis hayatı yaşattığı işçilerin intihar girişimleri karşısında sergilediği tavır ise yürekleri parçalıyor.
Uzmanından gıda zehirlenmesi uyarısı: Ölüme kadar götürebilirGıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, İzmir'deki bir otelde ölü bulunan Ege Uğraş (14) ve kardeşi Handan Uğraş'ın (12) marketten alınan kek ve ton balığını tükettikten sonra gıda zehirlenmesi yaşamış olabileceklerine dikkat çekip, "İshal, kusma ve ateş ile başlar. Eğer bunların hepsi varsa, gıda zehirlenmesi şüphesi vardır. Bunun için doktora başvurmak ve kan tahlili yaptırılması gerekiyor. Gıda zehirlenmesi olup olmadığı ancak bu şekilde belirlenebilir. Tükettiğimiz gıdadaki mikroorganizmanın sayısının, çeşidinin, popülasyonunun fazlalığıyla alakalı maalesef ki ölüme kadar da götüren gıda zehirlenmeleri mevcut" dedi.
Marketten alınan kek ve ton balığı 2 kardeşin sonu oldu: İshal, kusma ve ateş ile başlarGıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, İzmir'deki bir otelde ölü bulunan Ege Uğraş (14) ve kardeşi Handan Uğraş'ın (12) marketten alınan kek ve ton balığını tükettikten sonra gıda zehirlenmesi yaşamış olabileceklerine dikkat çekip, "İshal, kusma ve ateş ile başlar. Eğer bunların hepsi varsa, gıda zehirlenmesi şüphesi vardır. Maalesef ki ölüme kadar da götüren gıda zehirlenmeleri mevcut" dedi.
Otelde ölü bulunan kardeşlerin yemekleri incelenecek! Son görüntü ortaya çıktıİzmir'in Konak ilçesinde kaldıkları otel odasında ölü bulunan ve gıda zehirlenmesi şüphesiyle hayatını kaybettikleri düşünülen iki kardeşin yediği son yemekler olan kek ve konserve balıktan alınan numuneler, incelenmek üzere Tarım ve Orman Bölge Müdürlüğü laboratuvarına gönderildi. Otelde ölü bulunan kardeşlerden 14 yaşındaki Ege'nin de son görüntüsü ortaya çıktı.
İki kardeş otel odasında ölü bulunmuştu! Ege'nin son görüntüleri ortaya çıktıİzmir'de otel odasında ölü bulunan ve gıda zehirlenmesi şüphesiyle hayatını kaybettikleri düşünülen iki kardeşin yediği son yemekler olan kek ve konserve balıktan alınan numuneler, incelenmek üzere laboratuvarına gönderildi. Ayrıca otelde ölü bulunan kardeşlerden 14 yaşındaki Ege'nin de son görüntüsü ortaya çıktı.
İki kardeş otel odasında ölü bulunmuştu! Ege'nin son görüntüleri ortaya çıktıİzmir'de otel odasında ölü bulunan ve gıda zehirlenmesi şüphesiyle hayatını kaybettikleri düşünülen iki kardeşin yediği son yemekler olan kek ve konserve balıktan alınan numuneler, incelenmek üzere laboratuvarına gönderildi. Ayrıca otelde ölü bulunan kardeşlerden 14 yaşındaki Ege'nin de son görüntüsü ortaya çıktı.
Donmuş tavuk nasıl çözülür? Buzluktan çıkan tavuğu hızlı ve doğru çözdürme yöntemleriDonmuş tavuk, birçok mutfakta sıkça kullanılan pratik bir malzemedir. Ancak, tavuğun sağlıklı ve güvenli bir şekilde çözdürülmesi önemlidir. Yanlış çözdürme yöntemleri, bakteriyel büyümeye yol açarak gıda zehirlenmesi riskini artırabilir. İşte donmuş tavuğu hızlı ve doğru bir şekilde çözdürmenin yöntemleri…
Gıda Zehirlenmesi ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.