9 bin yıl önce ortaya çıktı! Kış aylarında yok satıyor!
9 bin yıl önce ortaya çıktı! Kış aylarında yok satıyor!Binlerce yıldır soğuk havaların vazgeçilmez içeceği olan ve eskiden sokak aralarında satılan boza, kış soğuklarının kendini hissettirmesiyle daha çok tüketilmeye başlandı. 9 bin yıl önceye Mezopotamya'da ortaya çıktığı söylenen bozanın ekşisi mi yoksa tatlısı mı daha faydalı? Evde boza nasıl saklanır? Boza yapımında kullanılan malzemeler nelerdir? İşte cevabı...