Yemeklerin vazgeçilmezi ama sinsice zarar veriyor: Damarları tıkanıklıkla dolduruyor, organ yetmezliğine yol açıyorLezzetli yemeklerin ardındaki sırrı hepimiz merak ederiz ve çoğu zaman bu lezzetin kaynağı, kullandığımız bazı yağlardan gelir. Ancak, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız bu yağların sağlığımız üzerindeki gizli tehlikeleri de göz ardı etmemek gerekiyor. Özellikle aşırı tüketimi, zamanla damarları tıkanıklıkla dolduruyor ve bu durum, ciddi sağlık sorunlarına, hatta organ yetmezliğine yol açabiliyor.
22.08.2024Bilgi Rehberi
Doymuş Yağ Nedir? Örnekler İle Doymuş Yağ Asitleri Özellikleri Nelerdir?Gıda temin ederken, yemekler tercih edilirken aranan kriterlerden bir tanesi de kullanılan veya gıdanın içerdiği yağ durumudur. Peki bir gıda alınırken neden bu yağ durumuna bakılır? Doymuş yağ ne demektir. Doktorlar neden bu yönde tavsiye de bulunmaktadır? Diyet listeleri neden bu yağ durumuna göre hazırlanmaktadır? İşte yağ durumunda dikkat edilecek hususlar ve detayları.
18.02.2021Eğitim