Börek yaparken sosuna mutlaka ekleyin! Börekçilerdeki gibi çıtır çıtır oluyorBörek, Türk mutfağının en sevilen hamur işlerindendir. İç harcının lezzeti kadar dışının çıtırlığı da böreğin kalitesini belirler. Eğer böreklerinizin dışı çıtır çıtır olsun istiyorsanız, sosuna ekleyeceğiniz birkaç basit malzeme ile bu etkiyi yakalayabilirsiniz. İşte börek yaparken sosuna mutlaka eklemeniz gereken malzemeler ve çıtır çıtır bir börek için püf noktalar!
15.08.2024Bilgi Rehberi
Çıtır çıtır börek pişirmenin püf noktalarıTürk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında börek önemli bir yere sahip, özellikle de çay saatlerinde. Ancak börek pişirirken bir türlü çıtır çıtır olmasını sağlayamıyorum diyorsanız; püf noktalarımızı bir bir uygulamanızı tavsiye ediyoruz.
24.05.2017Yemek