Vedat Milor onayladı! Bağışıklığı kalkan yapan çorba tarifi Konya'dan geldiHavaların soğumasıyla çorbalar da sofralarda yerini aldı. Sıcacık iç ısıtan çorbalar, hem bağışıklığı çelik gibi yapıyor hem de farklı bir lezzetleri çorbaseverlerle buluşturuyor. En iyi ve etkili çorba tarifini arayanlara Vedat Milor'dan bir öneri geldi. Üstelik ünlü gurmenin önerisini uygulayanlar kış boyu hastalık yüzü görmüyor!
Sarı-turuncu besinlerden gelen sağlık: Beta karoten ne işe yarar?Besinlerin lezzetleri kadar renkleri de pek çok şeyi ifade ediyor. Beslenmede çeşitlilik sağlamanın yollarından biri de meyve ve sebzeleri renklerine göre ayırarak tüketmek. Farklı renklerde besinler tercih ederek değişik vitamin ve mineralleri vücudunuza alabilirsiniz. Bu renklerden biri de sarı-turuncu. Peki bu rengin besindeki hangi maddeden kaynaklandığını biliyor musunuz? Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, beta karoten hakkında çok önemli bilgiler verdi.
Kırmızı ve turuncu diyabeti önlüyorTuruncu ve kırmızı meyveler ve sebzelerin içerisinde bulunan beta karotenin, genetik olarak diyabet riski taşıyan kişilerde önleyici etkisi olduğu belirtildi.