Lif, vitamin ve antioksidan deposu! Balkabağı göz sağlığını koruyor‘Cucurbita pepo’ adlı bitki türüne ait bir kabak çeşidi olan bal kabağı, genellikle sonbahar mevsiminde yetişiyor. Balkabağının sahip olduğu düşük kalori ile sağlıklı bir diyette kilo kontrolüne yardımcı olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş, bu lezzetli sebzenin gözleri olan faydaları hakkında önemli bilgiler verdi.
15.01.2024Genel Sağlık
Kabak tatlısı yapmanın püf noktasıKabak tatlısı yapımında kullanılan balkabağı hem sebze hem de meyve kategorisine giren oldukça faydalı bir besin maddesidir. Yemeği ve tatlısı yapıldığı gibi turşusu ve reçeli de yapılmaktadır. Bu yazımızda kabak tatlısının yapılışı, faydaları ve yapılışının püf noktalarını bulabilirsiniz.
17.04.2018Gündem