Şef Mehmet Yalçınkaya'dan parmak yedirten tüyo! Gram koku yok, balık köftesi böyle olurMasterChef Türkiye programından birçoğumuzun tanıdığı şef Mehmet Yalçınkaya, balık köftesi hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar olduğunu açıkladı. Öyle ki gözden kaçırılan bir detay, tüm yemeğin kıvamını bozabiliyor. İşte balık köftesi hazırlarken dikkat etmeniz gerekenler.
25.10.2024Püf Noktası
Balık köftesi tarifiKöfte yapmayı bu defa kıyma ile değil de balık ile deneyin. Balık köftesi hem yapımı basit hem de lezzetli atıştırmalıklardan biri. İşte balık köftesi tarifi:
29.06.2017Yemek