Coğrafi işaretli Ardahan balından üzen haber! Bu yıl paketlenmeyecekDünyadaki 4 ana arı ırkından biri olan Kafkas arısının ana vatanı Ardahan'da, çiçek balı hasadı başladı. Ancak Türkiye'nin tek coğrafi işaretli balı olma özelliğine sahip Ardahan balında, bu yıl hava şartlarına bağlı olarak verim düşük. Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, "Bunda kimsenin suçu yok, tamamen iklim şartlarından kaynaklı. Bu yıl verim az olduğu için coğrafi işaretli bal paketlenmeyecek" dedi
Silah sesleri altında bal hasadıSİİRT'in Pervari İlçesi'ne bağlı Çemikari Yaylası ve Herekol Dağı eteklerinde üreticiler, bal hasadı yapmaya başladı. Türkiye'nin en kaliteli ballarından biri olan Pervari balının hasadını yapan üreticiler, "Bu dağlarda, silah sesleri susmuyor; ancak ekmek parası için bal hasadını yapmak zorundayız. Korkuyoruz; ama yapacak bir şey yok. Arıların bu bölgede beslenmesi, daha güzel oluyor ve daha kaliteli bir bal üretiliyor" dedi.