Çıtır çıtır baklava yapmak için bilmeniz gereken altın kural! Her katı çarşaf gibi incecik açılıyorBaklava, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Ancak çıtır çıtır, her katı incecik bir baklava yapmak, ustalık gerektiren bir iştir. Peki, baklava yaparken hamurun her katını çarşaf gibi incecik açmanın ve mükemmel çıtırlığı yakalamanın sırrı nedir? İşte bilmeniz gereken altın kurallar!
4.09.2024Bilgi Rehberi