Sahurda ne yenmeli ve nasıl tüketilmeli?
11.05.2018 - 17:57 | Son Güncellenme:
11 ayın sultanı ramazan geldi. Bu ay içerisinde iftarda yenilmesi gerekenlere dikkat edilmesi kadar sahur besinleri de oldukça önemlidir. Gün boyu aç ve susuz kalacak bünyelerin sağlığını korumak ve tok kalabilmek için sahurda neler tüketilmeli?
Ramazan ayında beslenme
Ramazan ayı geldi. Tüm İslam alemi bu ayı ibadet ile geçirecek. Oruç ibadetini yerine getirirken dikkat etmeniz gereken pek çok husus var. Bunlardan en önemlisi uzun süre aç ve susuz kalan vücudumuzun sağlığını korumak ve iftar ve sahurda buna göre beslenmek.
Bu sene ramazan ayının yaz aylarına denk gelmesi sebebiyle vücutlarımız çok fazla suya ihtiyaç duyacak. Bu sebeple su ihtiyacımızı karşılayacak hafif ve doyurucu besinler tüketmekte fayda var. Peki bu besinler nelerdir? Ramazan ayında sahurda ne yemek gerekir?
Sahurda genellikle gün içerisinde bize gerekli enerjiyi sağlayacak besinler tüketmekte fayda vardır. Sahurda yenmesi gereken yiyeceklerin bir diğer özelliği ise tok tutan cinsten olmaları ve hafif olmalarıdır.
Sahurda yenecek yiyeceklerin hafif olması midenizin gün içerisinde sizi rahatsız etmemesine yardımcı olacaktır. Bununla birlikte sahurda ağır yiyecekler tüketmek sindirim problemleri yaratacağından buna dikkat etmekte büyük fayda vardır.
Sahurda yenecek besinlerin bir diğer özelliği susatmayan ve su ihtiyacını giderebilecek türde olmalarıdır. Gün içerisinde susuz kalan vücudumuzun su dengesini az da olsa sahurda yiyeceğiniz besinlerle sağlayabilirsiniz.
Sahurda ne yenmeli sorusuna yiyeceklerin özelliklerini söyleyerek cevap verdik. Gelelim yiyecek örneklerine.
Yoğurt: Yoğurt hem serinletici hem besleyici hem de tok tutucu özelliğe sahip bir besin olarak sahur sofralarında baş köşede durmayı hak ediyor. Sahurda tüketeceğiniz bir kase yoğurt gün içerisinde sizi hem tok tutmaya yardımcı olacak hem de daha az susamanızı sağlayacaktır.
Çorba: Özellikle yaz mevsimi çorbaları hem midenizi rahat tutacak hem sizi gün boyu tok tutacak hem de ihtiyacınız olan enerjiyi almanızı sağlayacaktır.
Hurma: Sahurda ne yenmeli sorusuna en güzel cevaplardan bir tanesi hurma. Sahurda tüketeceğiniz 1-2 hurma hem sahur yemeğinizi tamamlayacak hem de gün içerisinde tok kalmanızı sağlayacaktır.
Yumurta: Yumurta içerdiği protein bakımından ihtiyacınız olan enerjiyi almanızı ve gün içerisinde bunu kullanmanızı sağlayan bir besindir. Bunu la birlikte tok tutma özelliğine de sahiptir. Sahurda yenmesi gereken en önemli besinlerden bir tanesidir.
Meyve: Gün içerisinde kaybettiğiniz mineral ve vitamini kazanmanın en iyi yolu meyve tüketmektir. Sahurda yiyeceğiniz bir porsiyon meyve sağlık açısından büyük destekçiniz olacak ve kaybettiğiniz tüm besin değerlerini korumanızı sağlayacaktır.
