Sigara böreği yapılışı:
3 yufkayı üçgen şeklinde 8'er eşit parçaya bölün. Bir kapta süt, yağ ve sirkeyi karıştırın. Peynirle maydanozu karıştırarak iç harcını da hazırlayın. Yufkalarına sıvı karışımdan sürüp geniş kısmına iç harçtan koyduktan sonra kenarlarını kapatarak sarın. Bütün yufkalar için aynı işlemi uyguyıp kızdırdığınız sıvıyağda kızartın.