Toplanan inek sütü miktarı 2023’te arttı

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre, Kasım 2023’te 810 bin 149 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, aralıkta yüzde 7.9 artarak 874 bin 193 ton oldu. Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, Aralık 2023’te bir önceki yılın aynı ayına kıyasla yüzde 9.9 arttı. Söz konusu miktar, geçen yıl 2022’ye göre yüzde 4.8 artarak 10 milyon 218 bin 997 tona ulaştı.