Kuruyemiş sektörüne yılbaşı dopingi

Dünya
genelinde yaşanan kriz nedeniyle sıkıntılı günler yaşadığı belirtilen kuru yemiş
sektörünün, yılbaşı öncesi satışlarını yüzde 20-30 civarında artırdığı
bildirildi.
Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜKSİAD) Yönetim Kurulu
Üyesi ve Mersin’in Tarsus ilçesinde faaliyet gösteren Ateşler Kuruyemiş Gıda
Sanayi AŞ Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Tahsin Ateş, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, Türkiye’nin yıllık kuru yemiş tüketiminin 600 bin tona yaklaştığını
söyledi.
Türk kuru yemişçilerinin, dünyada söz sahibi olduğunu ancak, diğer
sektörlerdeki gibi finansal krizden etkilendiğini anlatan Ateş, "Temel gıda
olmaması nedeniyle vatandaşlar kuru yemiş tüketiminde tasarrufa gidebiliyor"
dedi.
Yaşanan durgunluk nedeniyle zor günler geçiren sektörün, yaklaşan yılbaşı
öncesi tüketimin artması ile rahat bir nefes aldığını belirten Ateş, şöyle
konuştu:
"Finansal kriz nedeniyle sıkıntılı günler geçiren sektör, yılbaşı öncesi
hem iç hem de dış piyasada satışlarını yüzde 20-30 civarında artırdı. Özellikle
yılbaşı gecelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan ay çekirdeği, yer fıstığı,
fındık, kabak çekirdeği ve leblebi en fazla satış yaptığımız grup. Şimdilik tam
kapasite çalışıyoruz ancak, yılbaşı sonrası bizi nelerin beklediğini ise
kestiremiyoruz."
Türkiye’de kişi başı tüketimin yıllık 3 kilograma ulaştığını ancak bu
oranın yurt dışında daha düşük olduğunu belirten Ateş, yurt dışı satışlarının ise
genellikle gurbetçilerin yaşadığı ülkelerde yoğunlaştığını bildirdi.

TAM KAPASİTE ÇALIŞIYORUZ

Mersin’de kurulu bulunan Avşarlar Kuruyemiş Yönetim Kurulu Başkanı Cumali
Avşar da, yıllık üretim kapasitelerinin 4 bin ton olduğunu ve yaklaşık 2 aydan
buyana tam kapasite çalıştıklarını söyledi.
Yurt içinde toptan ve perakende satış yaptıkları müşterilerin yanı sıra,
ağırlıklı olarak, İngiltere, Danimarka, Hollanda, Almanya, Fransa, İtalya, İran,
Irak, Suriye gibi ülkelere de ihracat gerçekleştirdiklerini anlatan Avşar,
"Yılbaşı nedeniyle yurt içinin yanı sıra yurt dışından da özellikle Avrupa
ülkelerinden yoğun talep alıyoruz" dedi.