EkonomiKadın baklava ustaları yarıştı

Kadın baklava ustaları yarıştı

27.12.2023 - 07:00 | Son Güncellenme:

İstanbul Ticaret Odası (İTO) öncülüğünde, Enstitü İstanbul İSMEK’in ev sahipliği, Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği’nin (BAKTAD) desteğiyle düzenlenen ‘Kadınlararası Ev Baklavası Yarışması’nın finali yapıldı.

Kadın baklava ustaları yarıştı

Yarışmanın birincisi Ceylan Varlı, ikincisi Pınar Yalçınkaya, üçüncüsü Tuğba Altay, dördüncüsü ise Reyhan Saparlavarlı oldu. Birinciye istihdam imkanı sunulurken, tam altın hediye edildi. İkinciye yarım, üçüncüye çeyrek, dördüncüye gram altın, tüm yarışmacılara da katılım belgesi verildi. İTO Baklava, Pasta ve Şekerli Mamüller Meslek Komitesi ve BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım bu yıl baklava ihracatının 350 milyon liraya ulaşacağını, baklava sektörünün 500 bin kişiye doğrudan istihdam imkanı sağladığını ancak üretimde kadın çalışan sayısının az olması nedeniyle bir farkındalık oluşturmak istediklerini söyledi.