İşletmeleri, TÜV gibi bir kurum denetlemeli

Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, gıda sektörendeki taklit ve sahtecilik olaylarını ortadan kaldıracak yeni bir öneri getirdi.

TÜV benzeri bir modelin tarım sektöründe uygulanması gerektiğini belirten Alhat, “2005 yılına kadar egzozlarından siyah duman atan, farı yanmayan, sinyali olmayan araçların olduğu bir trafiğimiz vardı.

Karne sistemi

2005’te araçlarda vize sistemine geçildi. Şimdi en azından araçlar konusunda daha güvenli yollarda seyrediyoruz. Tarımda da bu sistem olmalı. Şirketleri birçok dalda kontrol edebilecek, bizlere notlar verebilecek, 3 aylık 1 yılık, 2 yıllık vizelerin verileceği bir sisteme geçmemiz lazım” diye konuştu.

Türkiye’nin güvenilir gıdaya ulaşması için hızlı yol alması gerektiğine dikkat çeken Alhat, “Karnesinde bir çok artılar olan bir firmanın, hava sıcaklığına bağlı olarak ürünü bozulduğunda hemen kara listeye alınıp ortadan kaldırılmasının önüne de geçilmiş olacak. karnesinden artıları olan biryirketin hemen ortadan kaldırılmasının önüne geçilecek. Sağlık kodekserine uygun, sürdürülebilir bir üretim için TÜV benzeri vize sisteminin tarımda uygulanması hem üreticiler hem de tüketiciler için fayda sağlayacaktır” dedi. Alhat, 7. Olivtech Fuarı için İZFAŞ’a teşekkür etti.