08.02.2020 - 00:00 | Son Güncellenme:
Babası Haşim Işık’la başlayan titizliği 36 yıldır sürdürdüklerini söyleyen Işık, “Kırmızı et ve özellikle menülerimizde başı çeken ördek etini, İzmir’de, ilçelerde yerli besicilere özel olarak ürettiriyoruz. Hayvanların yediği yeme kadar müdahale ediyoruz” dedi.