EgeGeleceğin şefleri

Geleceğin şefleri

06.02.2023 - 00:00 | Son Güncellenme:

Karşıyaka Belediyesi’nin Kent A.Ş. ile Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü işbirliğinde hayata geçirdiği  ‘Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’ndeki atölyeler yoğun ilgi görüyor.

Geleceğin şefleri

Farklı başlıklarda düzenlenen atölyelerde, gençlerin ve yetişkinlerin yanısıra çocuklar da mutfakla tanışıp yeteneklerini keşfetme şansı buluyor. Bu kapsamda çocuklar için cookie yapımı ve sunumu atölyesi, Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği’nin destek verdiği 12 öğrenciyi misafir etti. 9-12 yaş aralığındaki çocuklar, üç saat süren atölyede Kent A.Ş. şefinden eğitim aldı, kendi elleriyle kurabiye pişirip yemenin keyfini yaşadı. Ayrıca Cordelion MSM’de, mart ayı itibarıyla pastacılıktan baristaya kadar farklı alanlarda uzun dönem eğitimlere de başlanacak.

Yazarlar