Çınarlar emin ellerde

2014 yılında Ürkmez’de İzmir Ticaret Odası Meclis Üyesi Levent Aşçıoğlu ve Dr. Ali Serhat Yalçın tarafından açılan Ömür Yaşlı ve Hasta Bakım Merkezi’nin idaresinden sorumlu olan, Biruni Üniversitesi Dil ve Konuşma Terapisi Bölümü mezunu Selin Aşçıoğlu, tesisi Gastronomi eğitimi almış kardeşi Nazlı Aşçıoğlu ile birlikte her geçen gün geliştiriyor.
Aile sıcaklığı
Dönemsel olarak yaşanan sağlık sorunları, ameliyat sonrası nekahet dönemi gibi durumlarda hasta bakımı yapabilecek yetkinlikleri olduğunu söyleyen Selin Aşçıoğlu, “Konuklarımız her an doktor kontrolünde yaşıyorlar. Kadrolu hemşirelerimiz ve fizyoterapistlerimiz ile her tür sağlık ihtiyacını anında karşılayabilen bir kurumuz. Evde istediğiniz kadar bakıcı tutun, en nihayetinde sonunda günü yalnız geçiriyorlar. Bahçemiz, kış köşemiz ile bir ömürlük yaşamı buraya sığdırıyoruz. Burada kocaman bir aile olarak yaşıyoruz” diye konuştu. Nazlı Aşçıoğlu da, “Birçok tesis dışardan yemek alır, biz mutfağımızı kurduk. Bu sayede aile sıcaklığında, kişisel diyetlerine uygun yemekler sunabiliyoruz” dedi.