13.01.2023 - 00:00 | Son Güncellenme:
Dünyanın farklı ülkelerinden getirdiği çekirdekleri özel kavurma teknikleriyle müşterileriyle buluşturan Buckin, geliştirdiği farklı franchising modeliyle yatırımcıların da dikkatini çekiyor.
25 yıllık deneyim
Ülkemizdeki kahve kültürünün gelişmesini ve yaygınlaşmasını istediklerini dile getiren Buckin Coffee Kurucusu Tolga Türker, sektördeki 25 yıllık deneyimlerini Buckin markasıyla taçlandırarak yeni bir yatırım modeli oluşturduklarını kaydetti.
Türker, “Bugüne dek elde ettiğimiz deneyimlerle birlikte, ülke koşullarına uygun şekilde yatırımcılarımızı yönlendiriyoruz. Onların ticaretteki risklerini minimize ederek, karlı bir yatırım ortaklığı modeli kurduk. Sektörümüzde hemen hemen her şey yurtdışından geliyor ve fiyatlar sürekli güncelleniyor. Bu alandaki birikimimiz sayesinde önceden harekete geçerek toplu satın almalar gerçekleştiriyor ve stok avantajı sağlıyoruz. Stoklu ürünler, maliyet ve uygun fiyatı beraberinde getiriyor” dedi.
Yeni şubeler yolda
Buckin Cofee’nin franchise ortaklarına birçok önemli avantaj sağladığını dile getiren Türker, şunları söyledi: “Sahilevlerindeki lojistik merkezimizle, ürün tedariği konusunda hızlı çözümler getiriyoruz.
Franchise ortaklarımıza dekorasyon, pazarlama desteği, insan kaynağı, kaliteli kahve ve düşük maliyet avantajını birlikte sunuyoruz. İnsan kaynağı ve eğitim konusuna özel bir önem veriyoruz. Baristalardan yöneticilere kadar tüm eğitimleri bünyemizde vererek kalifiye elemanlar yetiştiriyoruz.
Kısa süre içinde Uşak’ta yeni şubemizi hizmete açacağız. 2023 yılında Aydın, Muğla, Denizli ve Balıkesir’de de yeni şubelerle hizmet ağımızı genişletmek için yatırımcılarla görüşmelerimiz devam ediyor.”