29.11.2014 - 02:30 | Son Güncellenme:
ELİF İPEK TÜRER / ipekturer@hotmail.com
Crampon, Suadiye sahiline yakın bir noktadaki Movieplex Sineması’nın girişinde açılan, adından anlaşılacağı üzere futbolla ilgili bir mekan. Sahipleri Cüneyt Ayşan, Arda Sungunay ve Yasemin Bozok Yanar 8-9 yıldplanladıkları projeyi bu yıl hayata geçirmişler. Ana konsepti futbol ve bira yani pub olsa da Crampon aynı zamanda bir restoran. Ayrıca Latin geceleri ve canlı müzik performansları düzenliyorlar. Yakında stand up gösterileri de başlayacak.
Hedefleri 5 yılda 5 şube
Mekan hafta içi saat 12.00’de, hafta sonları ise 10.00’da açılıyor. Kahvaltı servisi sadece hafta sonları var. Menüde çeşit bol. Pleskavitsa (Balkan köftesi), El passo steak ana yemeklerden bazıları. Köfteli spagetti çocuk menüsü seçeneklerinden sadece biri.
Crampon’un ön tarafında geniş bir bahçesi var. İçeriye girince sizi pub konseptindeki yüksek masalar karşılıyor. Arka tarafta ise ailece oturabileceğiniz klasik masalar...
Ayşan kadınların da erkekler kadar maç seyretmeye geldiğini söylüyor. Mekanda sadece futbol maçı yayını yapılıyor. Bu yüzden logolarına da “Just Football” yazmışlar. Özel derbi gecelerinde genellikle rezervasyon alıyorlar. Gelecek için hedefleri “5 yılda 5 şube” açmak. Ayşan “Bir sloganımız var: Nizami olan her gole seviniriz. Yani dostluk, barış, kardeşlik içinde didişmeler olmadan maç seyrettirebilmek tek isteğimiz” diyor.
İçecek listesinde 50 çeşit bira var
Crampon’a sadece bir şeyler içmek için de gidebilirsiniz. Menüsünde 50 çeşit bira var.
Bu ara klasik biralar dışında en çok tercih edilen Hooegaarden adlı beyaz Belçika birasıymış. Bunun dışında Goal Kick, Ms. Crampon gibi özel kokteylleri, El Clasico gibi shot’ları da var. Atıştırmalık olarak da içinde mozarella çubukları ve soğan halkaları da bulunan Crampon maç keyfi gibi seçenekleri mevcut. Fiyatlar cadde civarına göre makul. 33 cl Bomonti ve Efes 12, Peroni 15 lira. İngiliz, Alman biraları da var ama onlar biraz daha pahalı. Hooegaarden 20, 45cl’lik Vintage Ale ise 45 lira. n
Yemek dünyasından haberler
Kendi kurabiye evinizi yapın
Yeni yıl ruhunu yaşamak ve yılbaşı sofralarınızda ikram edebileceğiniz kurabiyeler yapmak için bugün ve yarın Zekeriyaköy’deki Lokanta Farina’da Noel Kurabiye Evi atölyesine katılabilirsiniz. 14.00’te başlayan atölyenin fiyatı 100 lira.
Ustalara özel menüler
Kuruçeşme’deki Fumee, 3 Aralık’a kadar devam edecek Restoran Haftası kapsamında Sait Faik, Abidin Dino ve Halit Refiğ’den esinlenerek oluşturduğu menüleri servis ediyor. Menülerde ızgara ahtapot, karabiberli portakal şurubu, çemenli patates
püresi gibi lezzetler var.
Meksika geceleri
İstanbul’un Meksikalısı Ranchero, Nişantaşı şubesinde cuma ve cumartesi akşamlarına özel Happy Weekend partileri düzenliyor. Mekana özgü kokteyller ve
DJ Özgür Cankardeş eşliğindeki parti 02.00’ye kadar devam ediyor.
Yemeklerle Türkiye turu
Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel’de Türkiye’nin yedi bölgesinden lezzetler sunulacak. Şalgam dolması, etli firik pilavı, kazan usulü ciğer kebabı, Beykoz kebabı gibi yemeklerin olacağı etkinlik aralık ayı boyunca devam edecek. Dört başlangıç, bir ara sıcak, bir ana yemek
ve alkolsüz içecekten oluşan menü 165 lira. Rezervasyon için (0212) 340 70 00.