Songül Hatısaru

Songül Hatısaru

songul.hatisaru@milliyet.com.tr

Tüm Yazıları

Güzel olduğu kadar hastalığa davetiye de çıkaran günlerden geçiyoruz. Bu günlerde direncimizi artırmanın yollarını bir uzmanına sordum, “C vitamininden şaşma” dedi

Günlerdir şehrin üzerini kaplayan beyaz örtüyü, büyük bir huzurla pencereden seyrediyorum. Evlerin çatıları, ağaçların dalları, köşedeki çocuk parkı, onun az ilerisindeki gazete bayinin küçük kulübesi, hepsi beyaza bürünmüş. Dayanamıyorum, pencereyi açıyorum. Pervazda birikmiş karları alıyorum: Yumuşacık. Açık pencereden poyrazla giren kar kokusunu içime çekiyorum. Tesadüf belki, o anda boğazımın içinde, bademciklerimde inceden bir kaşıntı... Eyvah! Kandırdın beni beyaz güzellik! Ne yapmalı şimdi?
Karlı havalar kimine göre romantizmiyle, kimine göre eğlencesiyle çok güzel ama hastalıklara davetiye çıkardığını da unutmamak gerek. Soğuk algınlığı ilaçla yedi günde, ilaçsız daha uzun sürede geçiyor belki ama çektiğiniz eziyet yanınıza kâr kalıyor! Bu nedenle önemli olan hasta olmadan önlem alabilmek.

Haberin Devamı

Pek çok derde deva
Ben de ilk belirtileri hisseder hissetmez, ne yapmak gerektiğini bir bilene sordum. Beslenme ve diyet uzmanı Dr. Yasemin Bradley’nin söyledikleri son derece önemli. Bradley, söze, “Şimdi bize C vitamini lazım. Çünkü direncimizi artırmalıyız” diyerek başladı ve C vitamininin işlevlerini şöyle anlattı: “Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara karşı savaşta etkili. Strese karşı hormonların yapımında, enerji üretiminde, vücudun destek dokusu olan kolajen yapımında görevli. Kemikleri, cildi, eklemleri güçlendiriyor. Kanser ve kalp hastalığına karşı koruyor.”

PORTAKALDAKi ViTAMiNi GÖREVE ÇAĞIRIYORUM

Alınmayınca vücut alarm veriyor
C vitamininin faydalı olduğunu biliyordum da bu kadar farklı alanlarda etkili olduğunu bilmiyordum doğrusu. Bradley, “Daha bitmedi” dedi ve devam etti: “Buraya kadar anlattıklarım faydalarıydı. Bir de eksiliğinde ortaya çıkan olumsuzluklar var ki, bunları öğrenince C vitamininin ne kadar önemli olduğunu daha iyi anlayacaksın. Sık hastalanma, sık nezle-grip, enerji azlığı, dişeti kanamaları, cildin kolay morarması, yaraların geç iyileşmesi, ciltte döküntüler, dişeti ve burun kanamaları hep C vitamini eksikliğinde görülür.”
“Tamam, ikna oldum. Şimdi gidip portakal suyu banyosu yapacağım” dedim. Güldü ve “Günde 60 mg. almak yeterli. Portakal suyu banyosuna gerek yok yani. Bu dozu yakalamak için günde bir portakal kafi. Üstelik yalnızca portakal da değil biberden brokoliye, kividen domatese kadar pek çok sebze ve meyvede C vitamini bulunuyor. Hatta sana hangi yiyecekte ne kadar C vitamini olduğunu gösteren bir tablo bile verebilirim” dedi.
Tabloyu yukarıda bulabilirsiniz.

Haberin Devamı

TASARIMA KELEBEK KONDU

Tasarımın altın çağını yaşıyoruz. Hayatın içindeki en sıradan nesneler bile tasarımcıların ellerinde yeni anlamlar, vücutlar buluyor. Kobi Levi’nin ayakkabılarına internette, çeşitli dergilerde, hiçbirinde değilse de Lady Gaga’nın klibinde rastlamışsınızdır mutlaka. Levi, tasarladığı ayakkabılara, “Giyilebilir heykeller” diyor. Türkiye’de de tasarımın farklı alanlarında her geçen gün farklı başarılar tescilleniyor. Son olarak Yeşim Tekstil, Amerika’da düzenlenen SGIA Özel Baskılar ve Görüntü Teknolojileri Fuarı’nda düzenlenen yarışmada hem altın hem de gümüş ödülün sahibi oldu. Fotoğrafta gördüğünüz tişört, gerçeğinden ayırt edilemeyen kelebeğiyle altın ödülü kaptı.