MANTI MI DEDiNiZ?

1. Bodrum Mantı: Arnavutköy’deki Bodrum Mantı, mantısever Mekanist’lerin gözde mekanlarından biri olarak öne çıkıyor. Özellikle gece gezmelerinin son durağı olarak sıkça tercih ediliyor. Haşlanmış ve kızartılmış olarak sunulan mantısı, çökertme kebabı ve çiğböreğiyle ünlü. 1. Cadde No: 111 Arnavutköy Tel: 0 212 263 29 18-19

2. Emek Mantı: Boğaz havasında acıkanlar soluğu Yeniköy’deki Emek Mantı’da alıyor. 1988’den beri aynı adreste hizmet veren mekan, Türk mutfağının geleneksel ve yöresel lezzetlerini birarada ve ev atmosferinde denemenize imkan tanıyor. Gidenlerin “Tadı da kokusu da annemin yaptığı gibi” dediği mantısının yanında çorbaları, mercimekli köftesi, sarması, dolma çeşitleri, börekleri ve tatlıları da çok beğeniliyor. Özellikle de ev mantısı. Porsiyonların büyüklüğü de cabası. Ayrıca evlere de servis yapıyorlar. Köybaşı Cad. No: 218 Yeniköy Tel: 0 212 262 69 81

3. Casita: İstanbul’da dört şubesi olan Casita, ‘mantıcı’ deyince ilk akla gelenlerden. ‘Feraye’si çok ünlü. Bir çeşit mantı ama “Kendi icadımız” diyorlar. Sebzeli, domatesli, ıspanaklı, peynirli ‘Nefise’, klasik mantıya alternatif. ‘Pampa’ adını verdikleri özel sos ve patates kızartmasıyla servis edilen bonfile dilimleri iddialı lezzetleri arasında. Nispetiye Cad. Yeni Çarşı No: 5 Etiler Tel: 0 212 263 70 07

4. Sayla Mantı: 1969 yılında Kadıköy’de kurulan Sayla Mantı, aynı adreste 40 yılı aşkın süredir mantıcı olarak hizmet veriyor. Sadece mantı ve çiğbörek yaparak kalitesini kanıtlayan mekan turşularıyla fark da yaratıyor.
Bahariye Caddesi Nailbey Sokak No: 32 Kadıköy Tel: 0 216 336 26 75

5. Aşkana Mantı: Adını Tatarca mutfak anlamına gelen ‘Aşkana’dan alan mekan Tatar usulü mantı ve çiğbörek yapıyor. 1987’dan beri Ulus’ta hizmet veriyor. Yemek yanında servis ettiği ev turşusu çok beğeniliyor. Mönüde ek olarak salata, tavuk şnitzel ve peynir tatlısı da var. Paket servis de yapıyorlar. Metehan Sk. Türkel Apt. No: 1
2. Ulus Tel: 0 212 268 74 42

6. Lita Mantı: Moda’daki Lita Mantı’da seçenek çok. Kayseri mantısı, İnegöl köftesi, İtalyan pizzası, hatta Macar gulaşı var. Ispanaklı mantı yaparak, vejetaryenleri de düşünen mekanda, kıymalı, sucuklu, mantarlı, sosisli ve kaşarlı çiğbörek bulmak da mümkün. Moda Cad. No: 157/A Kadıköy Tel: 0 216 336 48 16

7. Sinop Mantı: Siz hiç cevizli mantı yediniz mi? Beşiktaş’taki Sinop Mantı, bu yemeği en iyi yapan adreslerden. Mekanda klasik mantı da var elbette. Yarısı cevizli, yarısı normal mantı tabağı en çok tavsiye edilenler arasında. Sinanpaşa Köprü Sokak Tellioğlu İşhanı 8/1 Beşiktaş
Tel: 0 212 261 03 74

8. Çeşta: Çesta Mantı 1989’dan beri Bağdat Caddesi’nde hizmet veriyor. Mönüde Kayseri mantısı, Eskişehir çiğböreği, sac böreği, haşlama/kızartma içli köfte, hingel, yöresel çorbalar, salatalar ve ev tatlıları var. Gidenler mantıyı çok beğenmenin dışında yağda pişen bir böreğin nasıl olup ta bu kadar yağsız olabileceğini anlamadıklarını söylüyor. Bağdat Caddesi No : 233 Göztepe Tel: 0 216 360 04 44

9. Sabırtaşı Restaurant:
14 yıl boyunca İstiklal Caddesi’nde ‘Sabırtaşı’ adlı tezgahıyla içli köfte satarak Beyoğlu’nun simgesi haline gelen Ali Topçuoğlu’nun 2004’te açtığı lokanta, içli köftesiyle olduğu kadar mantısıyla da çok ünlü. Mönüde çoğu şey Maraş usulü. Soya ve havuçla kavrulmuş Harhar Kebabı, sömelek köfte, Eşkilaye sulusu bunlardan. Fesleğenli mantı da değişik bir alternatif olabilir. İstiklal Caddesi No: 112 Kat: 5 Beyoğlu Tel: 0 212 251 94 23

10. Hıngal Mantı: Hıngal, Dağıstan mantısı, “Mantıların şahı” diyenler de var. 8 bin yıllık bir tarifle yapılıyor. Kısıklı’daki mekanda kıymalı (normal - acılı), soya kıymalı, patatesli, ıspanaklı, sebzeli, peynirli, kahveli peynirli, etli ısırganlı, ceviz soğan havuçlu, tavuklu, somon balıklı çeşitleri, beyaz ve kepekli un seçenekleriyle sunuluyor.
Kısıklı Cad. No: 132 Kısıklı Meydanı Çamlıca Tel: 0 216 326 46 35 - 38