Gökhan Yıkılkan, 1 Ocak 1983 tarihinde Ankara'da doğdu. İlk, orta ve lise eğitimini Ankara'da tamamladı. Yazları gittiği gençlik kamplarında skeçler yazıp oynamaya başladı. Lisede ilk kez tiyatro sahnesine çıktı.
Ailesi uçak mühendisi olmasını isterken o, liseden sonra tiyatro oyuncusu olacağını açıklayarak Ankara Sanat Tiyatrosu'na kursiyer olarak girdi ve tiyatro oyunlarında oynadı. O senelerde konservatuar sınavlarına girdi kazanamadı ve babasının kuruyemiş dükkanında çalıştı.
2009 yılında "Kanal-İ-zasyon" adlı sinema filminde konuk oyuncu olarak Gökhan Yıkılkan da oynadı. TRT 1 'de yayınlanan "Bir Zahmet" isimli programda görev aldı. Gökhan Yıkılkan, bu komedi programında değişik tiplere bürünerek skeç tadında gizli kamera çekimleri yaparak seyircileri eğlendirdi.
2012 yılında, Erdal Özyağcılar'ın başrolünde oynadığı "2 Yaka Bir İsmail" adlı dizide Ahmet karakterini canlandırdı. 2015 yılında, "Güvercin Uçuverdi" adlı sinema filminde Atalay Demirci,Gökhan Yıkılkan, Ali Erkazan, Salih Kalyon, Zerrin Sümer rol aldı. Yıkılkan, son olarak 'Kırmızı Oda' dizisinde Recai karakterine hayat verdi.