Yumurtanın kalitesi sarısında mı gizli? En sağlıklı yumurtayı seçmenin bir yolu var
Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta bin bir çeşit tarifle hem doyurucu hem de lezzetlidir. En sağlıklı ve organik yumurtayı bulmak ise incelik ister. Peki en doğru yumurtayı nasıl seçeriz? Yumurtanın sarısının rengi bize kalitesini mi gösterir?
|
1
1 / 9Fotoğraf
Yumurta sarısı rengi yumurtadan yumurtaya büyük ölçüde değişebilir. Yumurtanın sarısının daha koyu veya daha canlı bir renkte olması tavuğun beslenmesini yansıtır. Tavuğun yaşı, sağlığı, beslenme şekli ve yumurta üretim mevsimi de sarısının rengini etkileyebilir.