Tadına bakmadan tuzu ayarlanır! Oruçluyken kurtarıcı, tahmin ettiren tencere taktiği
Ramazanda oruçluyken yemek yapıyor ve tuzunu şekerini tutturamamaktan korkuyorsanız, haberimiz tam da size göre. Yemek pişirirken tadına bakmadan tuz veya şeker miktarını tahmin etmenin birkaç yöntemi var. Elinizde ölçülerini alacağınız bir tarif yoksa bile tencerenizin boyutunu bilmek yetecek! Peki ama nasıl?
|
1
1 / 7Fotoğraf
STANDART ÖLÇÜLERİ KULLANIN
Tuz ve şeker için belirli ölçüler sağlayan kalıplaşmış ve güvenilir tarifleri takip edin. Bu, tat konusunda tutarlılığı korumak için en güvenilir yöntemlerden biridir. Ancak elinizde tarif yoksa ya da her zaman tadına bakarak yemek yapıyorsanız da başka yöntemler var.