Soğan ve sarımsağı püre haline getirdiğiniz takdirde tüm hücreleri parçalamış olursunuz. Bu durum da maksimum enzim aktivitesini vermiş olur. Çok keskin ve yakıcı aroma istiyorsanız bu yöntemi uygulayın. Güçlü aroma içeren soslar ve çiğ tüketilen baharat karışımları bu yöntemle elde ediliyor.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Tereyağı paketindeki lezzet sırrı! Usta şefler ilk buna bakıyor, hamur işi için en iyisi
- Fullemek en kötüsüymüş! 8 kilo yazdığına aldanmayın: Çamaşırda kurtaran ayar
- Lahana mı yoksa ıspanak mı yesek? En sağlıklısı ortaya çıktı, uzmanların favorisi
- Üst üste yapılan hata! Daha temiz olsun diye yıkıyoruz ama içten çürütüyor
- Pişirme derdi olmadan hazırlanan pudingler! Tatlıya doyuruyor, şipşak karıştırın
- Gece öksürüğü astım, balgamlı öksürük bronşit ve zatürre habercisi olabilir!
- Faydadan çok zararı var! Bu nemlendiricilere dikkat, cilt tipi önemliymiş
- Göz altı pullanmasında değme kreme taş çıkartır! Neme boğacak, üstelik doğal
- 37 yaşında 79 kilo verdi, yöntemi çok basitti! 'Yemeyerek yanlış yaptım'
- Tuvalette su harcamaya elveda! Fransız tesisatçı buldu, bu filtre tasarrufun babası