-Bir bardak tere sadece 4 kalori -Kalorisinin düşük olmasının yanı sıra yağ içermiyor -Protein; folik asit; A, B2, B6, C, E ve K vitamini; tiyamin; kalsiyum; magnezyum; fosfor; potasyum ve manganez içeriyor -Bir bardak rokada sadece 6 kalori var -Yağ oranı düşük -Lif; A, B5, B6, C ve K vitamini; folik asit; kalsiyum; çinko; magnezyum; fosfor; potasyum ve manganez bakımından zengin -Bir bardak ıspanakta sadece 7 kalori var -Kalorisi gibi karbonhidrat oranı da düşük -Antioksidanların yanı sıra demir; folik asit; K vitamini; çinko; fosfor; kalsiyum; selenyum; manganez; magnezyum; bakır ve besinsel lif içeriyor -Bir bardak pazı sadece 7 kalori -A, C, E ve K vitamini; potasyum; magnezyum; manganez; kalsiyum; bakır; demir; kolin ve daha bir sürü vitamin içeriyor -Bir bardak doğranmış marulda sadece 8 kalori var -Marulun kalorisi düşük olduğu gibi su oranı yüksek -B vitaminleri; A, C ve K vitamini; folik asit; demir; manganez; lif; potasyum; çinko ve bakır bakımından zengin -Bir bardak doğranmış kereviz sapı 16 kalori -Kalorisinin düşük olmasının yanı sıra kereviz sapının %95'i su -A, C, K ve bazı B vitaminleri; kalsiyum; magnezyum; fosfor; folat; potasyum ve lif bakımından zengin -Karbonhidrat oranı düşük -Bir bardak doğranmış salatalıkta sadece 16 kalori var -Su oranı yüksek sebzenin yağ oranı da çok düşük -K, C, B vitaminleri ile bakır, amino asitler, lif, potasyum, manganez, fosfor, magnezyum, biyotin ve silis bakımından zengin -Bir bardak doğranmış turpta 18 kalori var -Kalorisi düşük olduğu gibi yağ ve karbonhidrat oranı da düşük -Lif, B6 ve C vitaminleri, potasyum, folat, manganez, bakır, magnezyum ve kalsiyum bakımından zengin -Bir bardak doğranmış kabakta sadece 21 kalori var -Kalorisinin düşük olmasının yanı sıra karbonhidrat ve yağ oranı yok denilebilecek kadar az -Potasyum, folat, A ve C vitamini, manganez, bakır, fosfor, omega-3 yağ asitleri, çinko, protein ve lif bakımından çok zengin -Bir bardak doğranmış lahana 22 kalori -Yeşil, beyaz, kırmızı, çin lahanası fark etmeksizin her birinin kalorisi düşük olduğu gibi su oranı yüksek -Ayrıca B2, B6, C ve K vitaminleri bakımından zengin -Magnezyum, manganez, lif, potasyum, folat, bakır, kalsiyum, selenyum, demir, protein ve niasin gibi besleyici öğeler içeriyor