Sağlıklı bir bağışıklık sistemi için kefirli yoğurt tüketin!
Uzman Diyetisyen Prof. Dr. Murat Baş, kefirin sağlığa birçok faydasının olduğunu belirterek, yapılan çalışmalarda, kefir mayasının 60'tan fazla çeşit bakteri ve maya içerdiğinin belirlendiğini bildirdi. Baş, fermente bir içecek olan kefirin 5 bin yıllık geçmişe sahip olduğunu söyledi.
|
1
1 / 16Fotoğraf
Kefirin, 100-120 yıl ömür süren Kafkasya'daki milletlerinin uzun yaşama sırrı olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Prof. Dr. Murat Baş, kefirin, sütün mayalanmasından elde edildiğini anlattı.