PATATES KABUKLARI GALETA UNU OLARAK KULLANILIR
Kroket, köfte, balık köftesi gibi galeta unu gerektiren birçok yemeği patates kabukları kullanarak yapabilirsiniz. Hazırlık aşamasında yapılması gereken tek şey ekmek kırıntıları yerine aynı oranda patates kabuğu kullanmak.