FERAHLATICI TADA SAHİP
Osmanlı yemeklerinde karabiber ve karanfil ile karıştırılarak çeşni olarak kullanılan kakule, ferahlatıcı tadı sayesinde içeceklerde de aranan tatlardan biri. Üstelik kuvvetli ve keskin bir tada sahip olmasına rağmen zannedildiği gibi yemeklerin tadını bastırmıyor. Özellikle de kendine has tadı olan Türk kahvesi gibi içeceklerin tadını bozmadan içeceklere aroma veriyor.