Karadeniz bölgesinin geleneksel mutfağında yer alan muhlama ve kuymak, halk arasında ufak bir tartışmanın da ana konusu. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu iki yiyecek arasında seçim yapmak isteyenler aradaki farkı anlamakta güçlük çekebilir. Bakın aralarındaki ince detay neymiş.
|
1
1 / 10Fotoğraf
Karadeniz bölgesinin geleneksel lezzetlerinden olan kuymak ve muhlama, sofralardan eksik olmayan yiyeceklerdendir. Serpme kahvaltıda her zaman yer alan ikiliden hangisinin servis edildiğini anlamakta bile güçlük çekebilirsiniz. İşte kuymak ve muhlama arasındaki fark.