Kış aylarının gelmesiyle raflarda yerini alan karnabahar sofraları lezzetlendirmekle kalmıyor, sağlığımıza da büyük katkı sağlıyor. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak, karnabaharın faydaları hakkında bilgi verdi.
|
1
1 / 6Fotoğraf
Vitamin ve mineral deposu
Karnabaharın kalorisi çok düşük olmasına rağmen besleyiciliği yüksektir. C vitamini, K vitamini, B6 vitamini, folat, pantotenik asit, potasyum, manganez, magnezyum, fosfor olmak üzere ihtiyacınız olan birçok vitamin ve minerali içerir.