Besinlerin sağlık için önemi tartışmasız büyüktür. Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç besinlerin baç tacı olabilecek karnabahar’ın faydaları hakkında bilgiler verdi.
|
1
1 / 5Fotoğraf
Kış sebzelerinden biri olan Karnabahar, pişirilirken etrafa yayılan kokusu nedeniyle bazı kişilerin uzak kaldığı bir besindir. Karnabahar pişirilirken kendine has olan bu kokunun sebebi içeriğinde bulunan kükürtlü bileşiklerdir.