E. coli ve norovirüs salgınlarından sonra Amerikalı gıda zinciri olan bir restorana dava açan avukat, Health Insider tarafından yayımlanan makalesinde diyetinden hangi yiyecekleri çıkardığını anlattı. İşte avukatın edindiği deneyimler sonrası hayatından çıkardığı 8 yiyecek.
|
1
1 / 6Fotoğraf
Bekletilmiş ve doğranmış çiğ sebze ve meyveler
Bill Marler, bu önceden hazırlanmış ve önceden kesilmiş yiyeceklerden veba gibi kaçındığını söylüyor. Önceden kesilmiş yiyecekler pratik olabilir ancak sağlık açısından son derece zararlı. Bill Marler bu besinlere dokunan kişilerin sayısı arttıkça mikroplar kendilerine daha çok yer bulabiliyor açıklamasında bulundu.
Tüketici Raporları'nda yapılan bir araştırmada, test edilen 208 salata poşetinin yaklaşık üçte birinde gıda zehirlenmesine neden olan bakteriler bulundu.