Fırını bitiren domates hatası! Faciaya dönüşüyor, bütün halinde sakın atmayın
Her türlü yiyecek için mutfakta mutlaka bulundurduğumuz domatesler, birçok farklı yöntemle pişirilebiliyor. Özellikle taze domatesleri fırında kavurmak ise birçok tarifin lezzetli bir tamamlayıcısı olabilir. Ancak neredeyse herkes domatesleri bir bütün halinde fırına atıyor. Domateslerin bütün olarak fırınlanmaması gerektiğini biliyor muydunuz? İşte nedeni.Kavrulmuş domatesler birçok tarifin lezzetini artırabilen çok yönlü bir malzemeye dönüşür. Ancak bu lezzetli besini fırına bütün olarak koyuyorsanız, mutfakta çeşitli problemlere neden olabilirsiniz. Peki, domatesleri en sağlıklı şekilde nasıl fırınlayabiliriz? İşte detaylar.