Modern yaşamın getirdiği çevre kirliliği, hem topraklarımızı hem havamızı hem de besinlerimizi zehirli maddelerle zararlı hale getiriyor.
|
1
1 / 16Fotoğraf
Doğal, yani organik yaşamdan uzaklaştıkça bedenimiz bu zehirli maddelerle başedemez hale geliyor. Birçok hastalıklara ve kansere yatkın hale geliyoruz. Aslında karaciğer ve böbreklerimiz durmaksızın bu maddeleri (ağır metalleri) zehirsizleştirmekle uğraşıyor, dışkı, idrar ve terle atmaya çalışıyor.
Örneğin kurşun, kemiklerimizdeki kalsiyumla yer değiştirerek kemik erimesine yol açıyor ve kemik iliğinde kımızı kan hücrelerinin oluşumunu bozuyor.
Alüminyum ise özellikle beyin ve sinir sisteminde çok önemli işlevi olan magnezyumun yerine geçerek Alzheimer Hastalığı'na yatkınlığa neden oluyor.
Kadmiyum, çinkonun yerine geçerken böbreklerde birikmeye başlıyor ayrıca sinir liflerinde ileti bozukluğu yaratıyor.
Nikel de manganezin yerini alarak kansere yatkınlığa neden oluyor.
Zehirsizleştirme anlamına gelen detoks ile ilgili bilimsel olarak ispat edilmiş kesin bir yöntem olmasa da bazı gıdaların bu anlamda faydalı olabileceği öne sürülüyor.
İşte bunlardan en sık önerilenleri :