Beyaz ekmeği sağlıklı hale getiriyor, kan şekeri yükselmiyor! Önce dondur, sonra kızart
Diyetisyenler genellikle beyaz ekmeğin kan şekerinde büyük artışlara neden olduğunu belirterek tüketilmemesi gerektiğini söylüyor. Ancak Dr. Karan Raj, beyaz ekmeği daha sağlıklı hale getiren tüyoyu açıkladı. Öğrenince çok şaşıracaksınız.Glisemik indeks, tüketilen gıdaların kan şekeri seviyesini ne kadar etkilediğini gösteren bir ölçüdür. Bu durumda ise beyaz ekmek kan şekeri seviyelerinde sağlıksız bir artışa neden oluyor. Ancak ekmeği sağlıklı hâle getirmek mümkünmüş.